ANTIPASTI E INSALATA                                                                                    

 

Lumache al aglio                                              8

Escargots, ail, vin blanc et beurre (gratiné extra 2$)             

 

Salsiccia alla Cacciatore                                 11

Saucisses italiennes sautées avec poivrons, oignons et champignons accompagnées de notre sauce épicée arabbiata

 

Proscuitto con melone                                   12

Jambon de Parme et cantaloup, coulis de balsamique

 

Conchiglia di frutta di mare                           14

Coquille aux fruits de mer et gratin de mozzarella

 

Calamari fritti                                                     14

Nos fameux et tendre calmars frits, mayo épicée et sauce cocktail

 

Gamberone Giganti                                         15

Crevettes géantes "black tiger" style cocktail

                                                                             

Insalata Caprese                                               14

Tomates fraiches , mozzarella di bufala, huile d'olive et pesto de basilic

 

Insalata di Aragula                                           15                   

Salade tiède de roquette, fromage de chèvre, canneberges confites et pacanes caramélisé, vinaigrette balsamique à l'érable                                                                

                                         

Insalata verde                                                    6/8          

Salade verte

 

Insalata cesare                                                  8/10

Salade césar                                                      

 

ZUPPE                                                                                                                

 

Minestrone                                                         5

Soupe Minestrone

 

Zuppa del giorno                                              5

Soupe du jour                                                     

 

Zuppa di cipolla                                                8

Soupe à l’oignon gratinée

 

 

           

 

 

 

 

PASTA E RISOTTO                                                                                                

 

 

 

Spaghetti alla bolognese                                                       16

sauce à la viande de veau, un classique                               

 

Lasagna della casa                                                                  17

Lasagne maison cuite au four

 

Cannelloni al vitello                                                                 18

Cannelloni maison gratinés farcis de veau, dans notre sauce tomate et crème

 

Manicotti gratinato                                                                   18

Pâtes farcies avec fromage ricotta et épinards, sauce rosée, le tout gratiné

 

Tortellini alla Gigi                                                                      19

Pâtes farcies au veau, sauce rosée, champignons, oignons et émincés de proscuitto

 

Spaghetti carbonara                                                                20

Sauce à la crème, jaune d’œuf, bacon et fromage parmesan

 

Risotto ai duo funghi                                                               19

Riz italien Arborio, champignons de Paris et Porcini, demi-glace et parmesan

 

Risotto ai frutti di mare                                                            28

Riz italien Arborio, crevettes, pétoncles et palourdes sautés à l’ail , crème et vin blanc

 

 

 

PIZZA DELLA CASA                                                                                              

 

Salsiccia                                                                                     16

Sauce tomate, saucisse italienne, poivrons rouge et mozzarella

 

Americana                                                                                  17

Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons et mozzarella

 

Caprese                                                                                      18

Sauce tomate, mozzarella di Bufala, tomate fraîche et  basilic

 

Parma                                                                                          20

Sauce tomate, proscuitto, roquettes fraîches et mozzarella

 

Frutti di mare                                                                             22

Sauce béchamel, petites crevettes et pétoncles, mozzarella

 

 

 

 

CARNE E FRUITTI DI MARE                                                                        

 

 

Scaloppine alla parmigiana                                                   24

Escalope de veau panée et gratinée, sauce tomate et parmesan

 

Picata al limone                                                                         25

Escalopes de veau de lait au citron

 

Scaloppine alla Romanoff                                                      26

Escalopes de veau de lait flambées à la vodka, sauce rosée et poivre concassé 

 

Scaloppine ai tre formaggi                                                     27

Escalopes de veau de lait dans notre sauce aux trois fromages

 

Involtini di pollo Da Pietro                                                      24

Paupiette de poitrine de poulet farci de fines tranches de proscuitto et

cheddar âgé, accompagné de notre sauce à la crème et champignons

 

Filetto di manzo con salsa al pepe                                      42

Filet mignon AAA accompagné de notre sauce au poivre noir

 

Coscie di rane Provencial                                                      23

Cuisses de grenouilles sautées au beurre à l’ail et au vin blanc

 

Crespella ai frutta di mare                                                      24

Crêpe aux fruits de mer dans une sauce béchamel, le tout gratiné

 

Salmone alla griglia e risotto ai gamberini                         29

Filet de saumon grillé servi sur risotto à la bisque de crevettes