ANTIPASTI E INSALATA                                                               

 

Lumache al aglio                                 8

Escargots, ail, vin blanc et beurre (gratiné extra 2$)  

 

Salsiccia alla Cacciatore                     11

Saucisses italiennes sautées avec poivrons, oignons et champignons

accompagnées de notre sauce épicée arabbiata

 

Proscuitto con melone                        12

Jambon de Parme et cantaloup, coulis de balsamique

 

Conchiglia di frutta di mare                14

Coquille aux fruits de mer et gratin de mozzarella

 

Calamari fritti                                        14

Nos fameux et tendre calmars frits, mayo épicée et sauce cocktail

 

Gamberone Giganti                              15

Crevettes géantes "black tiger" style cocktail

                                                             

Insalata Caprese                                  14

Tomates fraiches , mozzarella di bufala, huile d'olive et pesto de basilic

 

Insalata di Aragula                               15        

Salade tiède de roquette, fromage de chèvre, canneberges confites

et pacanes caramélisé, vinaigrette balsamique à l'érable 

                                 

Insalata verde                                      6/8       

Salade verte

 

Insalata cesare                                     8/10

Salade césar                                        

 

ZUPPE                                                                                        

 

Minestrone                                           5

Soupe Minestrone

 

Zuppa del giorno                                 5

Soupe du jour                                       

 

Zuppa di cipolla                                   8

Soupe à l’oignon gratinée

 

 

           

 

 

PASTA E RISOTTO                                                                          

 

 

 

Spaghetti alla bolognese                    16

sauce à la viande de veau, un classique                 

 

Lasagna della casa                              17

Lasagne maison cuite au four

 

Cannelloni al vitello                             18

Cannelloni maison gratinés farcis de veau, dans notre sauce

 tomate et crème

 

Manicotti gratinato                              18

Pâtes farcies avec fromage ricotta et épinards, sauce rosée,

 le tout gratiné

 

Tortellini alla Gigi                                19

Pâtes farcies au veau, sauce rosée, champignons, oignons et

 émincés de proscuitto

 

Spaghetti carbonara                            20

Sauce à la crème, jaune d’œuf, bacon et fromage parmesan

 

Risotto ai duo funghi                           19

Riz italien Arborio, champignons de Paris et Porcini,

demi-glace et parmesan

 

Risotto ai frutti di mare                       28

Riz italien Arborio, crevettes, pétoncles et palourdes sautés à l’ail,

crème et vin blanc

 

 

 

PIZZA DELLA CASA                                                                        

 

Salsiccia                                               16

Sauce tomate, saucisse italienne, poivrons rouge et mozzarella

 

Americana                                            17

Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons et mozzarella

 

Caprese                                                18

Sauce tomate, mozzarella di Bufala, basilic

 

Parma                                                    20

Sauce tomate, proscuitto, copeaux de parmesan, roquettes fraîches et mozzarella

 

Frutti di mare                                        22

Sauce béchamel, petites crevettes et pétoncles, mozzarella

 

 

 

CARNE E FRUITTI DI MARE                                                          

 

 

Scaloppine alla parmigiana                   24

Escalope de veau panée et gratinée, sauce tomate et parmesan

 

Picata al limone                                       25

Escalopes de veau de lait au citron

 

Scaloppine alla Romanoff                   26

Escalopes de veau de lait flambées à la vodka, sauce rosée et

poivre concassé 

 

Scaloppine ai tre formaggi                  27

Escalopes de veau de lait dans notre sauce aux trois fromages

 

Involtini di pollo Da Pietro                  24

Paupiette de poitrine de poulet farci de fines tranches de proscuitto et

cheddar âgé, accompagné de notre sauce à la crème et champignons

 

Filetto di manzo con salsa al pepe        42

Filet mignon AAA accompagné de notre sauce au poivre noir

 

Coscie di rane Provencial                   23

Cuisses de grenouilles sautées au beurre à l’ail et au vin blanc

 

Crespella ai frutta di mare                   24

Crêpe aux fruits de mer dans une sauce béchamel, le tout gratiné

 

Salmone alla griglia e risotto ai gamberini     29

Filet de saumon grillé servi sur risotto à la bisque de crevettes