ANTIPASTI E INSALATA                                                               

 

Lumache al aglio                                 8

Escargots, ail, vin blanc et beurre (gratiné extra 2$)  

 

Salsiccia alla Cacciatore                     11

Saucisses italiennes sautées avec poivrons, oignons et champignons

accompagnées de notre sauce épicée arabbiata

 

Proscuitto con melone                        12

Jambon de Parme et cantaloup, coulis de balsamique

 

Conchiglia di frutta di mare                14

Coquille aux fruits de mer et gratin de mozzarella

 

Calamari fritti                                        14

Nos fameux et tendres calmars frits, mayo épicée et sauce cocktail

 

Gamberone Giganti                              15

Crevettes géantes "black tiger" style cocktail

                                                             

Insalata Caprese                                  14

Tomates fraiches , mozzarella di bufala, huile d'olive et pesto de basilic

 

Insalata di Aragula                               15        

Salade tiède de roquette, fromage de chèvre, canneberges confites

et pacanes caramélisés, vinaigrette balsamique à l'érable

                                 

Insalata verde                                      6/8       

La verte

 

Insalata cesare                                     8/10

La césar                                                

 

ZUPPE                                                                                        

 

Minestrone                                           5

Soupe Minestrone

 

Zuppa del giorno                                 5

Soupe du jour                                       

 

Zuppa di cipolla                                   8

Soupe à l’oignon au gratin de trois fromages

 

 

           

 

 

PASTA E RISOTTO                                                                          

 

 

 

Spaghetti alla bolognese                                 16

sauce à la viande de veau, un classique                 

 

Lasagna della casa                                           17

Lasagne maison cuite au four

 

Cannelloni al vitello                                          18

Cannelloni maison gratinés farcis de veau, dans notre sauce

 tomate et crème

 

Manicotti gratinato                                           18

Pâtes farcies avec fromage ricotta et épinards, sauce rosée,

le tout gratiné

 

Tortellini alla Gigi                                             19

Pâtes farcies au veau, sauce rosée, champignons, oignons et

émincés de proscuitto

 

Spaghetti carbonara                                         20

Sauce à la crème, jaune d’œuf, bacon et fromage parmesan

 

Risotto ai duo funghi                                        19

Riz italien Arborio, champignons de Paris et Porcini,

demi-glace et parmesan

 

Risotto ai frutti di mare                                    28

Riz italien Arborio, crevettes et pétoncles crème et vin blanc

 

 

 

PIZZA DELLA CASA                                                                        

 

Salsiccia                                                            16

Sauce tomate, saucisse italienne, poivrons rouge et mozzarella

 

Caprese                                                             16

Sauce tomate, mozzarella di Bufala, basilic et huile d'olive

 

Americana                                                         17

Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons et mozzarella

 

Parma                                                                 20

Sauce tomate, proscuitto, copeaux de parmesan, roquettes, caramel de balsamique et mozzarella

 

Frutti di mare                                                     22

Sauce béchamel, petites crevettes et pétoncles, mozzarella

 

 

 

CARNE E FRUITTI DI MARE                                                          

 

 

Scaloppine alla parmigiana                            24

Escalope de veau panée et gratinée, sauce tomate et parmesan,

servie avec pâtes bolognese

 

Picata al limone                                                25

Escalopes de veau de lait au citron, servis avec pâtes à l'ail

 

Scaloppine alla Romanoff                                26

Escalopes de veau de lait flambées à la vodka, sauce rosée et

poivre concassé, servies avec pâtes pomodoro

 

Scaloppine ai tre formaggi                               27

Escalopes de veau de lait dans notre sauce aux trois fromages, servies avec

pâtes pomodoro

 

Involtini di pollo Da Pietro                               24

Poitrine de poulet en portefeuille, farci de fines tranches de proscuitto,

accompagné de notre sauce crémeuse au cheddar âgé et champignons

 

Filetto di manzo con salsa al pepe                 42

Filet mignon AAA accompagné de notre sauce au poivre noir, servi

avec frites maison

 

Coscie di rane Provencial                                23

Cuisses de grenouilles sautées au beurre à l’ail et au vin blanc, accompagnées

de riz et légumes

 

Crespella ai frutta di mare                                24

Crêpe aux fruits de mer dans une sauce béchamel, le tout gratiné,

servis avec riz et légumes

 

Salmone alla griglia e risotto ai gamberini     29

Filet de saumon grillé servi sur risotto à la bisque de crevettes